北海道静内の人気店　居酒屋　静内赤ひげの味を40年間支えた門外不出の万能調味液「飽和塩酒」と野菜サラダを美味しく食べるために商品開発された「醤油ビネガー」の詰め合わせです。

日高昆布の恵み　飽和塩酒

原材料名　：　日本酒、昆布、塩、砂糖、胡椒、調味料（アミノ酸等）

内容量　：　３００ＣＣ

保存方法　：　冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫での保存をお願い致します。

賞味期限　：　製造日から12カ月

本製品の特徴

日本酒に天然塩を飽和状態に溶かした液をベースに北海道日高地方で採れる昆布の根の部分のエキスをタップリ含ませた新しい感覚の魔法の霧の調味液です。

素材に日本酒、塩、昆布の旨味が絡みつき、まるで料理人が作った焼き物の味がご堪能できます。その他、隠し味として、炊き込みご飯（水1合に大さじ１）、炒め物、スープ等にご使用すれば1ランク上の味をご堪能できます。

飽和塩酒へのこだわり

水は一切使用しておりません。誰が調理しても同じ味付けになるように日本酒に昆布ダシ、塩、砂糖、胡椒を配合し、今までにない新調味液に仕上げました。

使い方

飽和塩酒を、スプレーボトル（市販品：100円ショップにあり）に詰め替えて、焼き物に吹きかけて使用ください。

焼き物、揚げ物、ご飯もの、スープ、鍋など隠し味としてご使用ください。

スプレータイプの調味料の特徴

１．スプレーがけの特徴は、少量で味を感じることができ、減塩効果があるとのことです。

２．食品の表面全体にスプレーすることができますので、味と香りが均一にいきわたります。

３．調味料の節約になります。

野菜を美味しく食べるビネガー　醤油ビネガー

原材料名　：　醤油、砂糖、玉ねぎ、人参、生姜、大葉、胡椒、醸造酢

　　　　　　　　水、保存料、化学調味料不使用　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　内容量　：　３００ＣＣ

保存方法　：　冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫での保存をお願い致します。

賞味期限　：　製造日から12カ月　　　　　　　　

本製品の特徴

　醤油ビネガーは、北海道産の大葉、人参、玉ねぎ、生姜を粉砕し、醤油に漬け込み、醸造酢に漬け込みました。

なぜビネガーなのか？

　油をはじめから加えると酸化すること。また、お客様にお好みの油を使って、自分流のドレッシングで野菜を美味しく食べていただきたいとの料理人の味に対する想いからだった。

味

　本品には、ピリッとした辛さを生姜で、風味に大葉、また、食感に玉ねぎや人参、北海道産の野菜を使い、味付けや風味、食感のアクセントとしている。

使い方

ドレッシングとしてご使用する場合

　本品とお好きなオイルを半々づつ、合わせて攪拌し、サラダにかけてお召し上がりください。自分好みのオイルを使うことにより、自分だけのドレッシングで野菜を美味しくお召し上がりください。

しゃぶしゃぶのタレ等としてご使用する場合

　そのまま、肉や野菜などにつけてお召し上がりください。

単品及びお試し品のご注文も承っております。

お試し品

飽和塩酒　　　 1本　1,300円（税・送料別）

醤油ビネガー　1本　   700円（税・送料別）

化粧箱代　　　　　　　   １１0円(税別）

合計　　　　　　　　　　2,110円（税・送料別）

単品

飽和塩酒　　　 1本　1,300円（税・送料別）

醤油ビネガー　1本　   700円（税・送料別）

注文時期

通年を通して発注可能です。

販売時期

通年を通して販売可能です。

発送方法

クロネコヤマト　常温便での発送になります。

 別途送料がかかります。

送料に関して

送料に関してはお住まいの地域によりことなります。ご注文確定後改めて送料込みの価格をご連絡いたします。

送料料金表の目安

配送地区別送料

商品は生産地から直送いたします。

常温便　10kg/100サイズの料金（税込）となっております。

北海道　・・・　981円　

東北（青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島）　・・・　1,296円

関東・甲信越（群馬・栃木・茨城・埼玉・千葉・東京・神奈川・新潟・長野・山梨）　・・・　1,404円

東海・北陸（岐阜・静岡・愛知・三重・富山・石川・福井）　・・・　1,512円

関西（大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫）　・・・　1,620円

中国・四国（岡山・広島・山口・鳥取・島根・香川・愛媛・高知・徳島）　・・・　1,944円

九州（福岡・長崎・佐賀・大分・熊本・宮崎・鹿児島）　・・・　2,052円

沖縄・離島　・・・　3,564円

冷凍・冷蔵便の場合は、上記送料にクール代がかかります。

100サイズ　・・・　324円。（税込）

120サイズ　・・・　648円（税込）