北海道士別市から産直 若鶏の半身焼き

若鶏の半身焼きファンに朗報‼

あの「若鶏の半身焼き」が復活いたしました!

かわにしの丘しずお農場株式会社       謹製

若鶏の半身焼き(中札内田舎どり使用) 2枚

若鶏の半身焼きが復活!

昨年9月まで、私「飯島康彦」が有限会社グランパにて「若鶏の半身焼き」などを製造販売をしておりました、諸般の事情で昨年9月に有限会社グランパは閉鎖することになりました。

そんな折に、若鶏の半身焼きの火を消しては勿体ないと、北海道士別市のかわにしの丘しずお農場株式会社さんが手を差し伸べてくれました。

昨年、9月から11月まで私も士別市に通い、製造方法を伝授して、今回、若鶏の半身焼きが復活する運びとなりました。

依然と変わらぬ製法・味で若鶏の半身焼きをお届けいたします。

 

北海道士別市 株式会社かわにしの丘しずお農場 謹製

若鶏の半身焼き(中札内田舎どり使用)×2枚 6,000円(税・送料込)

 

 若鶏の半身焼き(中札内田舎どり使用)

原材料名 : 鶏肉(国産)、昆布、酒、食塩、香辛料

添加物 : 調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化カルシウム(厚生労働省食品添加物許可 貝殻焼成Ca100%)

アレルゲン : 鶏肉・小麦

栄養成分表分       (100g単位当たり)

熱量(kcal)        202

熱量(kJ)           845

たんぱく質(g)     28

脂質(g)                10

炭水化物(g)          0.1

ナトリウム(mg) 320

食塩相当量(g)      0.8

灰分(g)                   1.8

水分(g)                60.1

内容量 : 1個

保存方法 : 要冷蔵(10℃以下で保存してください。)

賞味期限 : 製造日から180日

発送方法 : 冷蔵便での発送となります。

 

 若鶏の半身焼き(中札内田舎どり使用)とは

北海道十勝中札内村の中札内田舎どりを昆布塩風味のタレで味付けをして、オーブンでこんがり焼き上げました。

特徴

1.北海道十勝中札内村「株式会社中札内若どり」の「中札内田舎どり」の半身(700g前後)を使用しておりますので、食べ応え十分です。

2.スチームコンベクションオーブンを使い、低温で約30分じっくりと焼いていますので、外はカリっと、中はジューシーに焼きあがっております

3.味つけには昆布塩風味のタレを使用し、鶏肉の旨みを引き出しております

4.当店の半身焼きは、オーブンで焼いておりますので、揚げ物と違い、油を吸うことなくヘルシーです

 

若鶏の半身焼きへのこだわり

鶏肉の美味しさを楽しんでいただきたく、北海道十勝中札内村の㈱中札内若どりさんの「中札内田舎どり」の半身を使用しています。

仕込みの段階では、食べやすいようにモモの骨の部分に切り込みを入れております。

また、スチームコンベクションオーブンを使用し、スチームと熱風で外はカリっと、中はジューシーに焼きあげています。

 

安心・安全へのこだわり

真空パック処理後にスチーム加熱を加えることにより、加熱殺菌処理を施してあります。

食べ方

本品を袋から取り出し、アルミホイルで軽く包んで、トースターオーブン又は魚焼きグリル(中火)で十分温めてお召し上がりください 

 

中札内田舎どりとは

㈱中札内若どりの「中札内田舎どり」は、消臭効果の高いヨモギや海藻などを飼料に配合しているため、豊富なミネラルも摂れ、臭みも取れるのが特徴。材料はすべて天然物で揃え、漢方処方した特殊飼料を使用しています。また、自由に歩き回れる平飼いのためストレス少なめ運動多めに育つために美味しい肉質となっています。

 

注文時期

通年を通して発注可能です。

 

販売時期

通年を通して販売可能です。

 

発送方法

佐川急便 クール便での発送になります。

 

送料に関して

TOPページの送料欄をご参照ください。

 

送料に関してはお住まいの地域によりことなります。ご注文確定後改めて送料込みの価格をご連絡いたします。

送料込みの価格となっておりますが、買い物かごに入れるとシステム上、送料が別表記になってしまいます。後日、請求書を発行いたしますので、請求書がお手元に届いてから代金のお支払い手続きをお願いいたします。

 

 

北海道士別 「若鶏の半身焼き」
¥6,000 1
¥6,000
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  • 2 kg
  • 残りわずか
  • 配送期間:4-6日

姉妹品「若鶏のローストチキン」

只今販売中止

若鶏の半身焼き の姉妹品

若鶏のローストチキン

も新に販売を開始します。

 

こちらの商品は、昨年9月から北海道士別市の「かわにしの丘しずお農場株式会社」にて私「飯島康彦」とかわにしの丘しずお農場株式会社の山下社長との間で、クリスマス商品として共同開発製品化したものです。

 

若鶏の半身焼きと同じく、㈱中札内若どりさんの「中札内田舎どり」の中びなの丸鶏を使用し、味付けと製法は半身焼きと全く同じに仕上げました。

家族や親しい仲間たちと楽しい食卓の真ん中に「若鶏のローストチキン」をどうぞ!

 

若鶏のローストチキン 2個 送料・税込価格 7,700円

こちらの商品は、買い物かごにはありません。直接、お電話かFAX、メールなどでご注文ください。

お願い事項

商品代金送金前にご一読ください。

ご注文後に弊社から商品代金及び送料のご連絡をメールにてご案内をいたします。

ご案内の連絡後に代金及び送料のお振込み手続きをお願いいたします。

送料は無料となっておりますが、システム上、お買い上げいただきますと送料代金が表示される仕組みとなっております。

後日、メールにて商品代金をご連絡いたします

弊社より連絡後、下記口座に商品代金をお振込みください。ご入金確認後、商品の発送手配をさせていただきます。

お支払方法

銀行振込(前払いのみのご決済になります。

振込先口座

 埼玉りそな銀行 与野支店(店番:335) 

 普通預金 4513008  合同会社絆 代表社員 飯島康彦

 ゆうちょ銀行 〇三八(ゼロサンハチ)(店番:038)

 普通預金 5335307 合同会社絆 代表社員 飯島康彦

振込手数料について

お振込時の手数料はお客様にご負担をしていただいております。

商品購入申込書
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商品購入申込書.pdf
PDFファイル 262.9 KB

お知らせ

半身焼き 復活!

若鶏の半身焼きが復活しました!

北海道士別市 かわにしの丘しずお農場株式会社が、昨年まで(有)グランパで製造していた半身焼きの味と製法を引き継いでいただきました。

ご注文をお待ちしております。

配送料改定

ヤマト運輸㈱からの配送料の値上げに伴い、弊社配送運賃も2019年9月1日より改定をさせていただきます。

ご了承いただきたくよろしくお願い申し上げます。

新商品販売のお知らせ

富良野メロン

7月より発送開始

ふらのメロン      今年も北海道富良野市の木村さんが作るメロンの発送を開始いたしましす。たくさんのご注文をお待ち申しております。

富良野市木村農場のふらのメロン
富良野市木村農場のふらのメロン

北海道にもやっと夏が来ました。
北海道富良野市山部の木村農場さんが

丹精込めて作られたふらのメロン。

ようやく出荷開始しました。

大玉で甘さも抜群!

是非この時期にご注文ください。

昨年もたくさんのお客様より

富良野市山部の木村農場

木村孝さんが作るふらのメロン

をご注文いただきました。

本当にありがとうございました。

本年も富良野で一番美味しい

ふらのメロンの注文受付を

開始いたします。

 

多くのお客様のご注文を

お待ち申し上げます。

 

注文期間

5月9~8月中旬

 

発送時期

7月中旬から8月下旬

 

合同会社絆 飯島康彦

白いとうもろこし  ホワイトショコラ  雪の妖精      5月より注文受付開始

昨年は北海道富良野市山部

木村農場「木村孝」さんが作る

白いトウモロコシ

ホワイトショコラ

雪の妖精

今年も好評につき本年度出荷分の注文受付を5月より開始いたします。

今年度もたくさんのお客様よりご注文をお待ちしております。

 

受付期間

6月~7月下旬

 

発送時期

8月中旬~8月下旬

 

合同会社絆

代表社員 飯島康彦

幻のとうもろこし「ホワイトショコラ」
幻のとうもろこし「ホワイトショコラ」

今年も絆ではとうもろこしを従来の「ピュアホワイト」
から「ホワイトショコラ」に変更して販売をいたします。

大きさも今までより大きく、甘さも17度以上。

メロンに匹敵する甘さです。

出荷は8月中旬を予定しております。

是非、この時期だけの味をご堪能ください。

ご注文を頂いたお客様へ

 

日中、不在の場合が多く、携帯電話にお電話を頂けますれば比較的すぐにつながります。

携帯番号 

090-8495-3572

お手数をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

 

合同会社絆 代表社員 

飯島康彦

写真掲載のお知らせ

ホテルサンフラトン

(北海道富良野市)の

ホームページ(フォトギャラリー)に

写真家「飯島康彦」の富良野の

風景写真が掲載されています。

 

ホテルサンフラトン

http://sunfuraton.com/

 

face book

下記写真をクリックしてください。

飯島 康彦
飯島 康彦

上記写真をクリックしていただきますと、Facebookのページが見られます。

ブログ

こんにちは。

合同会社絆 代表の飯島です。

7月5日の日に富良野市の木村農場さんを訪問してきました。

メロンやとうきびもすくすくと育っていました。

今年は、5月の低温が祟ってか、今月発送分のメロンは少し小さいと農場長は言っていました。

ただ、8月出荷分からはいつも通りの大きさになるだろうと言っていました。

メロンやとうもろこしなどの農作物は自然に左右されるので収穫まで目が離せなくて大変だと今更ながら思いました。

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